Sdílet:

Bramborové placky recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Bramborové placky jsou jednoduché a poměrně levné jídlo. Můžete je podávat samotné, ale klidně i jako přílohu k jiným jídlům, například k pečeným masům.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 200 g polohrubé mouky
  • 600 g brambor
  • 2 vejce
  • 50 g anglické slaniny
  • sůl
  • olivový olej


Způsob přípravy

Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme je vychladnout, oloupáme je a na jemno nastrouháme. Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů.

Na pracovní ploše nastrouhané brambory smícháme s moukou, vejci a špetkou soli. Přidáme i nadrobno nakrájenou anglickou slaninu. Ze všeho uhněteme hladké těsto.

Z těsta uválíme plát o tloušťce asi půl centimetru. Vykrájíme kulaté placky, třeba pomocí skleničky, a na plechu vymazaném olejem je v předehřáté troubě pečeme dozlatova.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Bramborové placky recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Bramborové placky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bramborové placky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborové placky

Kde najít informace



×