recepty

Brambory zapečené se sýrem


Brambory zapečené se sýrem jsou lahůdkou nejen pro ty, co nemusí jíst maso. Vůně sýra a pečených brambor láká nás všechny...
(celý recept)

Brambory zapečené se sýrem jsou lahůdkou nejen pro ty, co nemusí jíst maso. Vůně sýra a pečených brambor láká nás všechny. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření60 minPočet porcí6 porcí


Ingredience receptu

  • 900 g brambor
  • 1 žlutá cibule
  • 2 hrnky kuřecího vývaru
  • 1 lžíce másla
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 šálku strouhaného čedaru
  • 1/2 hrnku nakrájeného sýra Gruyere
  • 1 1/2 hrnku smetany
  • 2 lžičky nasekaného čerstvého tymiánu
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 1 1/2 lžičky soli

Způsob přípravy

Brambory zapečené se sýrem jsou lahůdkou nejen pro ty, co nemusí jíst maso. Vůně sýra a pečených brambor láká nás všechny. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a do něho nasypeme nadrobno nakrájenou cibuli. Podusíme ji, až změkne a pak přidáme utřený česnek. Krátce ho osmahneme a přidáme do hrnce smetanu, vývar, nadrobno nasekaný tymián, osolíme a opepříme. Nyní do hrnce přidáme oloupané a na plátky nakrájené brambory a vše přivedeme k varu. Vaříme 10 až 15 minut. Nyní brambory přelijeme do mělké zapékací misky a zasypeme strouhanými sýry. Misku vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 20 minut. Pokrm je hotový, když brambory a sýr na povrchu začne hnědnout.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Vegetariánské

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Brambory zapečené se sýrem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu brambory zapečené sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Brambory zapečené se sýrem

Naši partneři