koření (např. provensálské, kari koření, koření do polévky aj.)
0,5 l smetana ke šlehání
sýr - (např.parmezán, niva, uzený, hermelín)
čerstvé máslo
kuchyňská cibule - červená
Způsob přípravy
Pekáč si vytřeme čerstvým máslem. Dáme si předehřát troubu.
Oškrabeme brambory a na prkénku je pokrájíme na slabší kolečka. Vyskládáme je do pekáče. Pěkně je osolíme a opepříme. Růžičky brokolice naskládáme na brambory.
V míse si smícháme smetanu na šlehání se svým oblíbeným kořením. Kořením nešetřete.
Zamícháme a nalijeme na brokolici.
V mixéru si nasekáme na jemno červenou kuchyňskou cibuli a posypeme brokolici.
Navrch nastrouháme oblíbený sýr (můžete nakombinovat různé sýry). Nebo jen tak rozložte plátky hermelínu apod. Pokaždé můžete zvolit jiný druh sýra.
Vložte do trouby a upečte.
Dobrou chuť.