recepty

Brambory zapečené s brokolicí a sýrem


Jednoduché jídlo, které zvládne každý začátečník. Pečeme ho v troubě a občas zkontrolujeme. ..
(celý recept)

Jednoduché jídlo, které zvládne každý začátečník. Pečeme ho v troubě a občas zkontrolujeme. ...

Ingredience receptu

  • sůl
  • brokolice
  • černý pepř - mletý
  • brambory
  • koření (např. provensálské, kari koření, koření do polévky aj.)
  • 0,5 l smetana ke šlehání
  • sýr - (např.parmezán, niva, uzený, hermelín)
  • čerstvé máslo
  • kuchyňská cibule - červená

Způsob přípravy

Pekáč si vytřeme čerstvým máslem. Dáme si předehřát troubu.

Oškrabeme brambory a na prkénku je pokrájíme na slabší kolečka. Vyskládáme je do pekáče. Pěkně je osolíme a opepříme. Růžičky brokolice naskládáme na brambory.

V míse si smícháme smetanu na šlehání se svým oblíbeným kořením. Kořením nešetřete. Zamícháme a nalijeme na brokolici. V mixéru si nasekáme na jemno červenou kuchyňskou cibuli a posypeme brokolici.

Navrch nastrouháme oblíbený sýr (můžete nakombinovat různé sýry). Nebo jen tak rozložte plátky hermelínu apod. Pokaždé můžete zvolit jiný druh sýra. Vložte do trouby a upečte. Dobrou chuť.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu brambory zapečené brokolicí sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Brambory zapečené s brokolicí a sýrem

Naši partneři