Brokolice s bramborami, klobásou a parmezánem je jídlo, které upečete v zapékací míse nebo pekáčku a můžete servírovat doprostřed stolu. Každý si nabere podle libosti. (celý recept)
Brokolice s bramborami, klobásou a parmezánem je jídlo, které upečete v zapékací míse nebo pekáčku a můžete servírovat doprostřed stolu. Každý si nabere podle libosti....
Předehřejeme si troubu a větší zapékací mísu si vymažeme olejem.
Oškrabeme si brambory. Spolu s klobásou rozkrájíme na úzká kolečka. Na prkénku si pokrájíme brokolici na menší růžičky.
Kolečka brambor s klobáskou naskládáme do mísy. Promícháme s brokolicí, osolíme a okořeníme.
Zalijeme hodně šlehačkou a na vrch rozstrouháme parmezán.
Vložíme do trouby a zapečeme.
Mezi pečením si můžeme k hlavnímu jídlu připravit rajčatový salát. Dobrou chuť.