Bylinkové máslo recept
Máslo je základ tradiční české kuchyně, a s tímto receptem lze tento mlékárenský výrobek povýšit na další level. Stačí k tomu velmi málo, ale výsledek stojí za to!
(celý recept)
Ingredience receptu
- 250 g kvalitního másla
- hrst čerstvých bylinek - bazalka, oregano, petrželka
- 2 stroužky česneku
- sůl
Způsob přípravy
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě. Česnek oloupeme a plochou stranou nože je rozdrtíme. Rozdrcený česnek utřeme společně se solí.
Měkké máslo smícháme s utřeným česnekem, nasekanými čerstvými bylinkami a vytvoříme váleček. Hotové máslo zabalíme do potravinové fólie a uložíme ztuhnout do lednice.
Bylinkové máslo chutná skvěle v kombinaci s kváskovým či jiným čerstvým pečivem.