Celer a mrkev oloupeme a na jemno nastrouháme. Přidáme nastrouhaný sýr, smetanu, majonézu, hořčici a limetkovou šťávu.
Vše dobře promícháme a dochutíme pepřem a solí. Nakonec do pomazánky přidáme trochu nadrobno nasekané zelené petržele. Hotovou celerovou pomazánku uložíme do chladna.