Ingredience receptu

• 280 ml vody
• 1,5 lžičky soli
• 1,5 lžíce octa
• 1 lžíce cukru

• 2 červené řepy
• menší kousek čerstvého křenu
• 2 mrkve
• 1 citron

Způsob přípravy

Červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nasypeme ji do mísy a smícháme s nastrouhanou mrkví a na jemno nastrouhaným křenem. Vše zakapeme citronovou šťávou a promícháme.

V misce smícháme vodu s octem, cukrem a solí. Zálivku přidáme do salátu, vychladíme ho a můžeme podávat.