Recept Chilli Con Carne

Detail receptu na jídlo Chilli Con Carne. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Chilli Con Carne

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

4

KLasické mexické jídlo Chilli con Carne je skvělý oběd nebo večere pro milovníky ostřejších jídel.

Pokud nepoužíváme fazole z plechovky tak si je den předem namočíme.

Nařízneme rajčata a spaříme. Spařená rajčata oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Ohřejeme si vývar.

Připravíme si cibuli a česnek. Česnek nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno.

Připravíme si hlubší pánev a rozehřejeme v ní olej. Do pánve nasypeme cibuli a smažíme dozlatova. Dále přidáme nakrájený česnek a mleté maso.

Restujeme dokud nebude maso opečené, musí se rozpadat na malé kousky.

Dále přidáme rajčata a fazole, krátkou dobu smažíme.

Přidáme polovinu připraveného vývaru.

Osolíme, opepříme a přidáme chilli, vše dle vlastní chuti.

Pánev přiklopíme poklicí a dusíme. Občas promícháme a dolíváme vývar. Dusíme dokud nebudou fazole měkké.

Nakrájíme chilli papričky a červenou papriku najemno a přidáme do pánve.

Dusíme dokud nemáme požadovanou hutnou konzistenci (můžeme zahustit i kukuřičnou moukou s vodou, ale není to nutné).

Podáváme s chlebem, kukuřičnými plackami nebo s rýží.

Dobrou chuť!

KLasické mexické jídlo Chilli con Carne je skvělý oběd nebo večere pro milovníky ostřejších jídel. Pokud nepoužíváme fazole z plechovky tak si je den předem namočíme. Nařízneme rajčata a spaříme...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Chilli Con Carne


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Chilli Con Carne

Ingredience receptu Chilli Con Carne

500 g mletého hovězího masa
500 ml hovězího vývaru
150 g fazolí
3 rajčata
5 stroužků česneku
2 ks chilli papriček
1 červená paprika
1 cibule
drcený pepř
chilli koření
sůl
1-2 lžičky kukuřičné mouky

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hlavní chod
Hledat podobné recepty jako Chilli Con Carne

Podobné recepty jako Chilli Con Carne


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů