Recept Citronová jogurtová zmrzlina

Detail receptu na jídlo Citronová jogurtová zmrzlina. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Citronová jogurtová zmrzlina

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

6

Citronová jogurtová zmrzlina vyrobená doma je zdravý dezert se svěží citronovou chutí, který můžeme mít v létě v ledničce připravený k pohoštění pro nečekané návštěvy. Podáváme samotnou zmrzlinu, nebo v poháru se sezónním ovocem, politou polevou nebo ozdobenou šlehačkou.

Nejprve ušleháme v hrnci vejce, žloutky a cikr do pěny. Potom dáme hrnec na mírný oheň a pomalu za stálého šlehání přidáme máslo, citronouvou kůru ze dvou citronů a citronovou šťávu. Na mírném ohni stále metlou šleháme, dokud směs nezhoustne.

Pak vše přecedíme přes jemné sítko a necháme vychladnout.

Jogurt dáme do velké mísy a pomalu přimícháváme citronovou směs. Hotovou zmrzlinu necháme zmrazit v plastové dóze nejlépe přes noc.

Před podáváním přendáme zmrzlinu na čtvrt hodiny do lednice, aby trochu změkla.

Citronová jogurtová zmrzlina vyrobená doma je zdravý dezert se svěží citronovou chutí, který můžeme mít v létě v ledničce připravený k pohoštění pro nečekané návštěvy. Podáváme samotnou zmrzlinu, neb...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Citronová jogurtová zmrzlina


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Citronová jogurtová zmrzlina

Ingredience receptu Citronová jogurtová zmrzlina

165 g moučkového cukru
80 g nesoleného ztuhlého másla
500 g smetanového řeckého jogurtu
2 vaječné žloutky
2 citrony
2 vejce

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Zmrzlina
Hledat podobné recepty jako Citronová jogurtová zmrzlina

Podobné recepty jako Citronová jogurtová zmrzlina


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů