Nabídka
Přidej
recepty

Citronová omáčka s vínem


Citronová omáčka a tento recept se výborně hodí k rybě, hlavně pak k čím dál víc populárnějšímu lososu. Zkuste tento jednoduchý recept.
(celý recept)

Citronová omáčka a tento recept se výborně hodí k rybě, hlavně pak k čím dál víc populárnějšímu lososu. Zkuste tento jednoduchý recept....

Ingredience receptu

  • 3 dl hovězího vývaru
  • 2 dl bílého vína
  • 2 lžíce oleje
  • 3 dkg hladké mouky
  • citronová kůra a šťáva
  • 1 stroužek česneku
  • 2 hřebíčky
  • pažitka
  • sůl
  • cukr

Způsob přípravy

Do hovězího vývaru zamícháme víno, přidáme olej, mouku, citronovou kůru, česnek, hřebíček, pažitku a ve vodní lázni za -stálého míchání uvaříme hustou omáčku.

Potom přecedíme, přikapeme citronovou šťávu, osolíme a podle chuti přidáme cukr. Omáčku podáváme ke zvěřině nebo k rybám.


  • Kuchař: Lukáš Svítil
  • Publikováno:

Kategorie: Omáčky na maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Citronová omáčka s vínem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu citronová omáčka vínem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Citronová omáčka s vínem

Naši partneři