Citronové hvězdičky recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceCitronové hvězdičky můžeme upéci i těm, kdo nesnáší lepek. Jen tak ke kávě nebo jako vánoční cukroví.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 citron
- 100 g cukru moučka
- 200 g mandlí
- 1/2 lžičky citronového aroma
- 1 vanilkový cukr
- 120 g cukru krupice
- 3 vejce
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Ve šlehači ušleháme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovým aroma do hladké pěny. Nakonec přimícháme i umleté mandle a vypracujeme těsto.
Na vále posypaném trochou moučkového cukru těsto opatrně rozválíme do tloušťky asi 4 mm. Vykrájíme z něho hvězdičky a naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem.
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme hvězdičky asi 15 minut. Mezitím z moučkového cukru a citronové šťávy ušleháme hustou polevu. Jakmile jsou hvězdičky upečené, hned je potřeme polevou, pak je necháme zaschnout a vychladnout.
Další recepty na Citronové hvězdičky.
Hledat podobné recepty na internetu jako Citronové hvězdičky
