Čočka s uzeninou a vejcem
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Čočka s uzeninou a vejcem uvařeným natvrdo je moc dobré a snadno připravené jídlo. Kdo nemá v oblibě uzeniny, může je nahradit kouskem uzeného masa.
Je dobré namočit čočku den předem do vody. V kastrole na sádle zpěníme cibulku a přidáme propranou čočku. Podlijeme ji vodou a dusíme doměkka. Pak přidáme utřený česnek, osolíme, opepříme a podle chuti můžeme okyselít octem. Hladkou mouku rozmícháme v trošce vody se solí, vlijeme do čočky a za stálého míchání 3 minuty povaříme, abychom čočku zahustili.
Podáváme s vařenými vejci nakrájenými na plátky, párkem nebo jinou uzeninou a můžeme přidat i kyselou okurku.
Zdroj fotografie: Facebook.com
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 45 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Čočka s uzeninou a vejcem
1 kg čočky
5 vajec uvařených natvrdo
5 nožiček párku (nebo jinou uzeninu)
1 cibule
50 g sádla
2 stroužky česneku
sůl
mletý černý pepř
ocet
trochu hladké mouky
5 vajec uvařených natvrdo
5 nožiček párku (nebo jinou uzeninu)
1 cibule
50 g sádla
2 stroužky česneku
sůl
mletý černý pepř
ocet
trochu hladké mouky
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů Hlavní chodHledat podobné recepty jako Čočka s uzeninou a vejcem
Recenze a hodnocení receptu Čočka s uzeninou a vejcem