recepty

Čočka se zeleninou


Čočku si můžeme vylepšit. Pokud si chceme ušetřit čas koupíme čočku předvařenou. ..
(celý recept)

Čočku si můžeme vylepšit. Pokud si chceme ušetřit čas koupíme čočku předvařenou. ...

Ingredience receptu

  • 1 ks kuchyňská cibule
  • řepkový olej
  • sůl
  • černý pepř mletý
  • červená uzená paprika
  • ¼ celeru
  • ¼ brokolice
  • 3 – 4 ks mrkev
  • 1 bujón
  • předvařená čočka

Způsob přípravy

Podle návodu si čočku uvaříme. Do vody si k čočce vhodíme bujón.

Na řepkovém oleji si osmahneme pokrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkvičku a celer. Na závěr přisypeme na malinké kousky nakrájenou brokolici. Poměr zeleniny si můžete upravit podle oblíbenosti.

Zeleninu si osolíme, opepříme a okořeníme uzenou paprikou. Vše promícháme a podlijeme zlehka vodou. Dusíme do měkka.

Uvařenou čočku přidáme k zelenině a vše řádně promícháme. Ochutnáme a popř. ještě dochutíme a okořeníme. Podáváme s uzeným masem a okurkou.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Čočka se zeleninou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Čočka zeleninou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Čočka se zeleninou

Naši partneři