recepty

Čokoládová bábovka


Čokoládová bábovka je slavnostní moučník jako stvořený pro nedělní odpoledne s kávou nebo s čajem. Hlavně pro ty z nás, kdo milujeme čokoládu...
(celý recept)

Čokoládová bábovka je slavnostní moučník jako stvořený pro nedělní odpoledne s kávou nebo s čajem. Hlavně pro ty z nás, kdo milujeme čokoládu....

Ingredience receptu

  • 200 g polohrubé mouky
  • 100 g kvalitní čokolády
  • 1 lžíce kakaa
  • 200 g cukru krupice
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 5 velkých vajec
  • 150 ml olivového oleje
  • moučkový cukr - dle volby

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. Pak postupně za stálého šlehání přidáváme olej. Nakonec ještě zvolna přimícháme mouku ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva a kakao.

Do hotového těsta opatrně rozmícháme čokoládu nakrájenou na drobné kousky. Bábovkovou formu vymažeme olejem a těsto do ní nalijeme.

V předehřáté troubě pečeme moučník 30 až 40 minut. Vyzkoušíme zapíchnutím špejle zda je bábovka upečená (v tom případě ji vytáhneme z těsta čistou), a bábovku opatrně vyklopíme. Hotovou bábovku můžeme ozdobit posypáním moučkovým cukrem. To už je na vás.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Čokoládová bábovka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Čokoládová bábovka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Čokoládová bábovka

Naši partneři