Cookies s kousky čokolády recept
Máte rádi cookies? Uvidíte, že je zvládnete udělat i doma.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 ks vajíčka
- 0,170 kg máslo - kvalitní
- 1/4 kávové lžičky kypřicí prášek do pečiva
- 0,150 kg cukr - krupice
- 2 polévkové lžíce polotučné mléko
- 0,300 kg mouka - hladká
- 0,100 kg cukr - hnědý
- 0,350 kg dobrá čokoláda
Způsob přípravy
Vyndáme si máslo na stůl. Zapneme troubu na 200°C. Na plech si rozprostřeme pečící papír.
Čokoládu si rozkrájíme na drobno a odložíme ji stranou. Vyndáme si mixér na šlehání. Do mísy si nasypeme cukr krupici a hnědý cukr. Nandáme máslo a vyklepneme vajíčko. Pomocí mixéru lehce šleháme.
Přisypeme čokoládu a hladkou mouku. Teď přijde na řadu kypřicí prášek. Přilijeme mléko. Měchačkou promícháme.
Směs nabíráme pomocí lžíce a dáváme na plech. Tvoříme kopečky a pečeme zhruba deset minut. Po vychladnutí můžeme konzumovat. Dobrou chuť.