Sdílet:

Cuketová bábovka recept

Alena B.

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí8 porcí

Zelenina se dá přidat i do moučníků, které tak získají na vláčnosti. Cuketa se skvěle hodí například do bábovek, tak proč toho nevyužít, když je v létě sezóna této zeleniny v plném proudu?
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 200 g polohrubé mouky
  • 180 g třtinového cukru
  • 200 g nastrouhané cukety
  • 3 vejce
  • 1,5 - 2 dcl mléka
  • 6 lžic slunečnicového oleje
  • ½ sáčku prášku do pečiva


Způsob přípravy

Cuketu omyjeme, rozkrojíme a zbavíme zrníček. Pak ji nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme z ní část šťávy.

Z vajec oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. V míse smícháme sypké ingredience, přidáme žloutky, mléko, olej a vše důkladně promícháme. Přisypeme cuketu a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.

Formu na bábovku vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Troubu předehřejeme na 170 °C a bábovku pečeme 40 - 45 minut. Zda je hotová, ověříme za pomoci špejle. Když na ní nic neulpí, můžeme formu vytáhnout z trouby.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Cuketová bábovka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Cuketová bábovka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu cuketová bábovka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Cuketová bábovka

Kde najít informace



×