recepty

Cuketová buchta


Vláčná litá cuketová buchta na plech. Připravte si tento jednoduchý dezert ze sezónních surovin a podávejte ho k odpolední kávě...
(celý recept)

Vláčná litá cuketová buchta na plech. Připravte si tento jednoduchý dezert ze sezónních surovin a podávejte ho k odpolední kávě....

Ingredience receptu

  • 500 g hrubé mouky,
  • 340 g cukety,
  • 150 g cukru (upravte si dle potřeby),
  • 150 ml rostlinného oleje (ne olivový),
  • 3 vejce,
  • 1 lžička skořice,
  • 1,5 prášku do pečiva,
  • sůl.

Způsob přípravy

Předehřejte si troubu na 130 °C a vymažte si plech máslem a vysypte moukou.

V misce smícháme veškeré suché suroviny a nastrouháme si cuketu na hrubém struhadle. Připravte si druhou misku ve které rozšleháte vejce s cukrem do nadýchané pěny. Směs šlehejte tak dlouho dokud není pořádně nadýchaná cca 8 minut. Následně do směsy vmíchejte olej.

Do tekuté směsi jemně vmíchejte sypkou směs a následně těsto vylejte do připraveného pekáče a pečte zhruba 30 minut při 130 °C. Po uplynutí této doby zvýšíme teplotu na 150 °C a dopečeme cca 10 min.

Upečenou buchtu můžeme dle chuti pocukrovat nebo potřít rozehřátou čokoládou. Chutná je i posypaná trochou kakaa.


  • Kuchař: Adéla S.
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Cuketová buchta.
Nebo hledejte podobné podle části názvu cuketová buchta .
Hledat podobné recepty na internetu jako Cuketová buchta

Naši partneři