Sdílet:

Dýňová polévka recept

Redakce

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření40 minPočet porcí4 porce

Lahodná dýňová polévka vhodná i pro vegetariány.

Oloupeme a nakrájíme cibuli a osmahneme.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 kg dýně
  • 1 ks cibule
  • 1 l kuřecí nebo zeleninový vývar
  • olej
  • smetana
  • kari
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • zakysaná smetana
  • čerstvá pažitka
  • čerstvá bazalka


Způsob přípravy

Lahodná dýňová polévka vhodná i pro vegetariány. Oloupeme a nakrájíme cibuli a osmahneme. Nařežeme dýni na kostky a nasypeme do hrnce. Zalijeme vývarem a vaříme 20 minut, dokud dýně nezměkne. Rozmixujeme polévku mixérem a dochutíme pepřem, solí, kari kořením a smetanou.

Vrátíme na plotnu a vaříme cca minutu. Dýňovou polévku nandáme na talíř či do misky přidáme na ni trochu zakysané smetany a ozdobíme čerstvou pažitkou a nasekanou bazalkou.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Dýňová polévka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Dýňová polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu dýňová polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Dýňová polévka

Kde najít informace



×