Lahodná dýňová polévka vhodná i pro vegetariány.
Oloupeme a nakrájíme cibuli a osmahneme. (celý recept)
Lahodná dýňová polévka vhodná i pro vegetariány.
Oloupeme a nakrájíme cibuli a osmahneme.
Nařežeme dýni na kostky a nasypeme do hrnce. Zalijeme vývarem a vaříme 20 minut, dokud dýně nezměkne.
...
Lahodná dýňová polévka vhodná i pro vegetariány.
Oloupeme a nakrájíme cibuli a osmahneme.
Nařežeme dýni na kostky a nasypeme do hrnce. Zalijeme vývarem a vaříme 20 minut, dokud dýně nezměkne.
Rozmixujeme polévku mixérem a dochutíme pepřem, solí, kari kořením a smetanou.
Vrátíme na plotnu a vaříme cca minutu.
Dýňovou polévku nandáme na talíř či do misky přidáme na ni trochu zakysané smetany a ozdobíme čerstvou pažitkou a nasekanou bazalkou.