recepty

Dýňové sušenky s čokoládou


Dýňové sušenky s čokoládou jsou možná nezvyklé, ale mají opravdu báječnou chuť. Kombinace dýňového pyré a tmavé čokolády je v tomto případě trefa do černého...
(celý recept)

Dýňové sušenky s čokoládou jsou možná nezvyklé, ale mají opravdu báječnou chuť. Kombinace dýňového pyré a tmavé čokolády je v tomto případě trefa do černého. Sůl, skořici, kukuřičný škrob, prášek d...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí12 porcí


Ingredience receptu

  • 120 g polohrubé mouky
  • 185 g dýňového pyré
  • 3 lžíce čokoládových lupínků nebo nasekaná čokoláda
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 2 lžíce kokosového oleje nebo másla
  • 1 lžička mleté skořice
  • 168 g javorového sirupu
  • 3/4 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/2 lžičky soli

Způsob přípravy

Dýňové sušenky s čokoládou jsou možná nezvyklé, ale mají opravdu báječnou chuť. Kombinace dýňového pyré a tmavé čokolády je v tomto případě trefa do černého. Sůl, skořici, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a mouku smícháme ve střední misce. Vanilkový extrakt, dýňové pyré a olej je nutno rozmíchat zvlášť v samostatné míse. Javorový sirup nyní přidáme do směsi s vanilkou a postupně tam přidáváme za stálého míchání i směs s moukou. Nakonec do těsta přidáme 2 lžíce čokoládových lupínků a těsto necháme v chladnu odpočívat alespoň 30 minut. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení vyložený pečícím papírem. Z těsta na plech lžící naskládáme 12 kopečků a lehce je rozmáčkneme na malé koláčky. Do sušenek ještě vtiskneme zbývající čokoládu a v předehřáté troubě je pečeme 13 až 17 minut. Po upečení sušenky necháme 10 minut chladnout na plechu než je naskládáme na servírovací talíř.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu dýňové sušenky čokoládou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Dýňové sušenky s čokoládou

Naši partneři