Nabídka
Přidej
recepty

Domácí česneková majonéza


Domácí česneková majonéza se hodí ke všem pečeným, grilovaným nebo smaženým masům, ale samozřejmě také k zelenině. Je pikantní a jednoduchá.
(celý recept)

Domácí česneková majonéza se hodí ke všem pečeným, grilovaným nebo smaženým masům, ale samozřejmě také k zelenině. Je pikantní a jednoduchá....

Ingredience receptu

  • 2 stroužky českého česneku
  • 2 vejce
  • 280 ml olivového oleje
  • 1 lžička francouzské hořčice
  • 1 citron
  • špetka soli

Způsob přípravy

Žloutky ušleháme s hořčicí, utřeným česnekem a špetkou soli. Pak po kapkách za stálého šlehání pomalu přidáváme olej, až majonéza zhoustne. Nakonec do ní zašleháme i dvě lžičky citronové šťávy.

Hotovou majonézu uložíme do chladna k dalšímu použití.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Přílohy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Domácí česneková majonéza.
Nebo hledejte podobné podle části názvu domácí česneková majonéza .
Hledat podobné recepty na internetu jako Domácí česneková majonéza

Naši partneři