Recept Domácí chléb

Detail receptu na jídlo Domácí chléb. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Domácí chléb

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Když nemáme doma pečivo, můžeme si doma sami upéct rychlý chléb.

Když nemáme doma pečivo, můžeme si doma sami upéct rychlý chléb....

Nejprve si zaděláme na těsto. Na silikonový nebo dřevěný vál si nasypeme hladkou mouku a rozstrouháme tři pěkné brambory. Přidáme kmín a sůl. Přilijeme trochu octa. Rozdrobíme droždí a zalijeme půl litrem vody. Smícháme a prohněteme. Vytvarujeme si bochník a položíme na připravený plech, který jsme vyložili pečícím papírem. (nebo pomoučený plech)

Nyní bude bochník půl hodiny kynout. Mezi tím si zapneme troubu na 180°C.

Po vykynutí dáme plech s bochníkem do trouby. Po půl hodině pomažeme mašlovačkou povrch bochníku vodou. Pokračujeme v pečení. Následující, každou čtvrt hodinu, opět pomažeme mašlovačkou bochník vodou. Až bude mít bochník pěknou barvičku vyndáme ho z trouby.

Po upečení podáváme např. v ošatce na chléb. Studený bochník chleba rozkrájíme nožem na pečivo.

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 90 min
  • Počet porcí 8

Recenze a hodnocení receptu Domácí chléb


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Domácí chléb

Ingredience receptu Domácí chléb

3 kávové lžičky sůl
1,5 - 3 polévkové lžíce ocet
3 kávové lžičky kmín - celý
1 ks droždí
3 ks pěkné rozstrouhané brambory
1/2 l vlažná voda
1 kg mouka - hladká

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Pečivo
Hledat podobné recepty jako Domácí chléb

Podobné recepty jako Domácí chléb


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů