Nabídka
Přidej
recepty

Domácí majonéza s bazalkou


Domácí majonéza s bazalkou se bude určitě hodit ke grilovaným a pečeným masům. Je lehce pikantní a její příprava nedá ani moc práce.
(celý recept)

Domácí majonéza s bazalkou se bude určitě hodit ke grilovaným a pečeným masům. Je lehce pikantní a její příprava nedá ani moc práce....

Ingredience receptu

  • 1 svazek čerstvé bazalky
  • 3 žloutky
  • 1 citron
  • 180 ml olivového oleje
  • 2 lžičky pikantní hořčice
  • špetka mletého barevného pepře
  • špetka soli

Způsob přípravy

Žloutky s bazalkovými lístky, hořčicí, šťávou z poloviny citronu, špetkou soli a pepře rozmixujeme na hladkou kaši. Pak postupně opatrně za stálého šlehání přidáváme olej.

Šleháme tak dlouho, dokud se vše nespojí v jemnou majonézu. Podle vlastní chuti můžeme přidat koření nebo sůl.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Dresinky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Domácí majonéza s bazalkou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu domácí majonéza bazalkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Domácí majonéza s bazalkou

Naši partneři