recepty
Domácí utopenci
Co si dát něco pikantního? Utopenci jsou klasika, která potěší...
(celý recept)
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
10 porcí
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 1 polévková lžíce olej
- 600 ml ocet
- 4 polévkové lžíce sůl
- 2 kg kvalitní špekáčky
- chilli
- feferonky, kozí roh
- 0,5 polévkové lžíce černý pepř - mletý
- 1,75 kg kuchyňská cibule
- 3 listy bobkový list
- 3/4 polévková lžíce moučkový cukr
- 1,25 l vody
Způsob přípravy
Cibuli zbavíme slupky a na prkénku rozkrájíme na menší kusy. Dáme stranou. Umyjeme si sklenici. Špekáčky zbavíme slupky.
Na sporák si dáme hrnec. Natočíme do něj vodu a přilijeme ocet. Vaříme. Potom osolíme, okořeníme a přisypeme moučkový cukr. Dáme lžíci oleje. Zamícháme. Pár minut ještě vaříme.( cca 2 min.) Nálev necháme vychladnout.
Do sklenice dáme cibuli, špekáčky, kozí roh, feferonky. A opět kuchyňská cibule.
Naběračkou naléváme studený nálev. Dáme do lednice zhruba na týden. Dobrou chuť.
Další recepty na Domácí utopenci.
Hledat podobné recepty na internetu jako Domácí utopenci
Podobné recepty jako Domácí utopenci
Nové články a rozhovory
Naši partneři
