Domácí utopenci
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Co si dát něco pikantního? Utopenci jsou klasika, která potěší.
Co si dát něco pikantního? Utopenci jsou klasika, která potěší....Cibuli zbavíme slupky a na prkénku rozkrájíme na menší kusy. Dáme stranou. Umyjeme si sklenici. Špekáčky zbavíme slupky.
Na sporák si dáme hrnec. Natočíme do něj vodu a přilijeme ocet. Vaříme. Potom osolíme, okořeníme a přisypeme moučkový cukr. Dáme lžíci oleje. Zamícháme. Pár minut ještě vaříme.( cca 2 min.) Nálev necháme vychladnout.
Do sklenice dáme cibuli, špekáčky, kozí roh, feferonky. A opět kuchyňská cibule.
Naběračkou naléváme studený nálev. Dáme do lednice zhruba na týden. Dobrou chuť.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 60 min
- Počet porcí 10
Ingredience receptu Domácí utopenci
1 polévková lžíce olej
600 ml ocet
4 polévkové lžíce sůl
2 kg kvalitní špekáčky
chilli
feferonky, kozí roh
0,5 polévkové lžíce černý pepř - mletý
1,75 kg kuchyňská cibule
3 listy bobkový list
3/4 polévková lžíce moučkový cukr
1,25 l vody
600 ml ocet
4 polévkové lžíce sůl
2 kg kvalitní špekáčky
chilli
feferonky, kozí roh
0,5 polévkové lžíce černý pepř - mletý
1,75 kg kuchyňská cibule
3 listy bobkový list
3/4 polévková lžíce moučkový cukr
1,25 l vody
Recenze a hodnocení receptu Domácí utopenci