Recept Dušená cizrna s chorizo

Detail receptu na jídlo Dušená cizrna s chorizo. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Dušená cizrna s chorizo

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Dušená cizrna s chorizo je výborný recept na přípravu této zdravé luštěniny. Chorizo je pikantní španělská či portugalská uzenina, která cizrnu skvěle doplňuje. Můžeme k tomu podávat ještě opečený chléb a jídlo bude dokonalé.

Cizrnu nejlépe den předem namočíme a vodu během této doby několikrát vyměníme. Druhý den ji ve velkém hrnci v čisté vodě uvaříme do měkka. Trvá to přibližně 1 hodinu.

Ve velké, vysoké pánvi zahřejeme olej a 5 minut na něm opékáme nadrobno nakrájenou šalotku. Pak přidáme uvařenou cizrnu a také ji krátce na oleji opečeme. Nakrájíme chorizo na menší kousky a přidáme do pánve k cizrně. Po dalších pěti minutách přidáme na kousky nakrájenou pečenou papriku, vše promícháme a odstavíme z plotny. Podle chuti okořeníme jídlo pepřem a osolíme ho.

Na talíři pokrm ozdobíme nasekanou zelenou petrželkou a podáváme s citronem nakrájeným na klínky.

Dušená cizrna s chorizo je výborný recept na přípravu této zdravé luštěniny. Chorizo je pikantní španělská či portugalská uzenina, která cizrnu skvěle doplňuje. Můžeme k tomu podávat ještě opečený chl...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 6

Recenze a hodnocení receptu Dušená cizrna s chorizo


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Dušená cizrna s chorizo

Ingredience receptu Dušená cizrna s chorizo

1 lžíce olivového oleje
1 citron
100 g španělské uzeniny chorizo
450 g cizrny
1 šalotka
sůl
mletý černý pepř
1 lžíce citronové šťávy
100 g pečené červené papriky
2 lžíce nasekané zelené petržele
1 citron

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hlavní chod
Hledat podobné recepty jako Dušená cizrna s chorizo

Podobné recepty jako Dušená cizrna s chorizo


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů