Dušený špenát
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Dušený špenát je vhodná příloha k bramborové kaši se sázenými vejci. Můžeme ho podávat ale také k pečeným masům a knedlíkům.
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme prolisovaný česnek. Pak přidáme mouku a za stálého míchání restujeme, dokud není mouka světle hnědá. Pak přidáme špenát a podlijeme vodou. Povaříme asi 10 minut a občas směs promícháme.
Mezitím v hrnku rozšleháme trochu mouky v mléce do hladka a nyní vlijeme do špenátu. Ještě chvíli povaříme a nakonec přidáme rozšlehané vejce. Jakmile ztuhne, jídlo odstavíme z plotny. Hotový špenát dochutíme vegetou.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 40 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Dušený špenát
0,5 balení zmrazeného špenátu
2 stroužky česneku
olej
trochu mléka
1 vejce
trochu mouky
koření vegeta
2 stroužky česneku
olej
trochu mléka
1 vejce
trochu mouky
koření vegeta
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů PřílohyHledat podobné recepty jako Dušený špenát
Recenze a hodnocení receptu Dušený špenát