Recept Dušená mrkev s bramborem

Detail receptu na jídlo Dušená mrkev s bramborem. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Dušená mrkev s bramborem

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Dušená mrkev s bramborem je oblíbeným jídlem pro ty, co nemusí mít maso. Kdo se bez něj ale neobejde, může do hotové mrkve přidat na kostky nakrájené vařené hovězí z vývaru.

Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Do kastrolu dáme lžíci másla, rozpustíme ho a osmahneme na něm mrkev. Přidáme k ní muškátový oříšek, trochu soli a citronové šťávy. Vše zalijeme hovězím vývarem a přivedeme k varu. Pak snížíme teplotu, přikryjeme pokličkou a zvolna mrkev dusíme do měkka. Když je hotová, zahustíme ji přidáním mouky rozmíchané v trošce vody a ještě vše krátce povaříme. Nakonec podle chuti dosolíme.

Brambory mezitím oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme a brambory podáváme s dušenou mrkví.

Zdroj fotografie: Pinterest.com

Dušená mrkev s bramborem je oblíbeným jídlem pro ty, co nemusí mít maso. Kdo se bez něj ale neobejde, může do hotové mrkve přidat na kostky nakrájené vařené hovězí z vývaru. Mrkev očistíme a nakr...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Dušená mrkev s bramborem


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Dušená mrkev s bramborem

Ingredience receptu Dušená mrkev s bramborem

300 g mrkve
špetka strouhaného muškátového oříšku
1 citron
sůl
1 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
500 g brambor
300 ml hovězího vývaru

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Zeleninové
Hledat podobné recepty jako Dušená mrkev s bramborem

Podobné recepty jako Dušená mrkev s bramborem


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů