Nabídka
Přidej
recepty

Dušené brambory s paprikou


Dušené brambory s paprikou jsou báječné vegetariánské jídlo. Pro milovníky masa je to zase netradiční příloha.
(celý recept)

Dušené brambory s paprikou jsou báječné vegetariánské jídlo. Pro milovníky masa je to zase netradiční příloha....

Ingredience receptu

  • 400 g brambor
  • 3 papriky (zelená, červená, žlutá)
  • 3 lžičky sojové omáčky
  • 1 střední bílá cibule
  • olivový olej
  • mořská sůl
  • mletá červená paprika
  • mletý kmín
  • voda nebo vývar

Způsob přípravy

Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Papriky zbavíme semen a nakrájíme je na malé proužky. Ve vyšší pánvi zahřejeme trochu oleje a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli až zesklovatí. Pak přidáme sojovou omáčku, špetku soli, pepře, kmínu a papriky a dobře promícháme.

Nyní do pánve přidáme papriky a brambory, promícháme a trochu podlijeme vodou. Pod pokličkou pak zeleninu dusíme tak dlouho, až brambory změknou. Občas směs opatrně promícháme.

Podáváme teplé jako přílohu nebo samostatné jídlo.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Přílohy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Dušené brambory s paprikou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu dušené brambory paprikou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Dušené brambory s paprikou

Naši partneři