Recept Dvakrát smažené kuře se Sriracha

Detail receptu na jídlo Dvakrát smažené kuře se Sriracha. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Dvakrát smažené kuře se Sriracha

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Dvakrát smažené kuře se Sriracha je krásně křupavé a voní exotickým kořením. Pikantní a skvělé jídlo.

Papriku, koření na mořské plody, špetku soli, koriandru a chipotle smícháme v míse.

Kuřecí maso nakrájíme na 12 kousků a každý kousek obalíme v této směsi. Pak je všechny uložíme do uzavíratelného plastového sáčku a necháme v ledničce přes noc.

V malé misce důkladně promícháme med a omáčku Sriracha a také ji uložíme do ledničky.

Druhý den si připravíme velký pekáč a sádlo na něm zahřejeme na 170 stupňů.

V míse smícháme mouku se špetkou soli a kuřecí kousky v ní obalíme.Postupně je pokládáme na rozpálené sádlo vedle sebe, tak,aby nebyl pekáč přeplněný. Přiklopíme ho víkem a maso smažíme asi 8 až 10 minut. Pak kuře vyndáme z pekáče a necháme vychladnout a okapat na drátěné mřížce.

Pak znovu rozpálíme sádlo v pekáči a kuřecí kousky v něm smažíme nepřikryté ještě asi 3 minuty dozlatova.

Po usmažení je necháme okapat na papírových ubrouscích a můžeme podávat společně s medovou omáčkou.

Dvakrát smažené kuře se Sriracha je krásně křupavé a voní exotickým kořením. Pikantní a skvělé jídlo. Papriku, koření na mořské plody, špetku soli, koriandru a chipotle smícháme v míse. Kuřecí m...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 90 min
  • Počet porcí 6

Recenze a hodnocení receptu Dvakrát smažené kuře se Sriracha


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Dvakrát smažené kuře se Sriracha

Ingredience receptu Dvakrát smažené kuře se Sriracha

2 kg kuřecího masa
1 lžička mleté Chipotle papričky
3 lžíce omáčky Sriracha
1 1/2 hrnku mouky Wondra
2 lžíce koření na mořské plody
3 lžíce medu
1 lžička mleté uzené papriky
vepřové sádlo
1 lžíce opečeného semínka koriandru
sůl

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Kuřecí maso
Hledat podobné recepty jako Dvakrát smažené kuře se Sriracha

Podobné recepty jako Dvakrát smažené kuře se Sriracha


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů