recepty

Dýňový salát


Dýňový salát je výborná příloha k masu. Ke steaku, k masu pečenému nebo grilovanému...
(celý recept)

Dýňový salát je výborná příloha k masu. Ke steaku, k masu pečenému nebo grilovanému....

Ingredience receptu

  • 1 dýně Hokkaido
  • 2 lžíce slunečnicových semínek
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce javorového sirupu
  • 100 g sýra feta
  • mořská sůl
  • mletý černý pepř
  • 20 lístků rukoly

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Dobře omytou dýni rozkrojíme a zbavíme semen. Pak ji nakrájíme na menší kostky, nasypeme je do mísy a promícháme s olejem, špetkou soli a pepře a javorovým sirupem.

Směs rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme asi 15 až 20 minut. Pár minut před ukončením pečení přidáme semínka.

Upečenou dýňovou směs nasypeme zpět do mísy a opatrně ji promícháme s opranými lístky rukoly a rozdrobeným sýrem feta. Podle chuti můžeme do salátu ještě přidat olej, pepř a sůl.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Saláty

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Dýňový salát.
Nebo hledejte podobné podle části názvu dýňový salát .
Hledat podobné recepty na internetu jako Dýňový salát

Naši partneři