recepty

Farmářské kuře s brambory


Farmářské kuře s brambory je voňavé jídlo připravené v troubě v jednom pekáči. Báječná večeře nebo oběd pro celou rodinu...
(celý recept)

Farmářské kuře s brambory je voňavé jídlo připravené v troubě v jednom pekáči. Báječná večeře nebo oběd pro celou rodinu. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vhodíme do ní brambory a vaříme je...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 1 grilované kuře
  • 2 hrnky strouhaného čedaru
  • 2 lžíce polohrubé mouky
  • 2 lžíce nesoleného másla
  • 1/2 hrnku smetany
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1/4 hrnku nakrájené zelené jarní cibulky
  • 4 lžičky farmářského koření
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • 1 kg malých červených brambor

Způsob přípravy

Farmářské kuře s brambory je voňavé jídlo připravené v troubě v jednom pekáči. Báječná večeře nebo oběd pro celou rodinu. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vhodíme do ní brambory a vaříme je 10 až 12 minut. Pak je prolijeme studenou vodou, oloupeme a rozmačkáme na hrubší kaši. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Grilované kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. V hrnku smícháme mléko s moukou a smetanou, za stálého míchání zahřejeme na střední teplotu. Přidáme špetku pepře, farmářské koření, trochu osolíme a promícháme. Do pekáče vymazaného máslem rozprostřeme brambory, na ně rozložíme kuřecí maso, posypeme strouhaným sýrem a cibulkou a nakonec zalijeme kořeněnou omáčkou. Vše pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut, až se sýr roztaví a povrch jídla se zabarví dozlatova. Před podáváním můžeme jednotlivé porce posypat nakrájenou zelenou cibulkou nebo nasekanou petrželkou. Podáváme teplé.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Kuřecí maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Farmářské kuře s brambory.
Nebo hledejte podobné podle části názvu farmářské kuře brambory .
Hledat podobné recepty na internetu jako Farmářské kuře s brambory

Naši partneři