Fazole na kyselo
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Fazole na kyselo chutnají třeba s natvrdo uvařenými vejci nebo s opečenou kvalitní uzeninou. Nejčastěji v tomto receptu používáme bílé velké fazole.
Fazole na kyselo chutnají třeba s natvrdo uvařenými vejci nebo s opečenou kvalitní uzeninou. Nejčastěji v tomto receptu používáme bílé velké fazole....Fazole necháme přes noc namočené ve studené vodě. Druhý den vodu slijeme, fazole znovu propláchneme studenou vodou, zalijeme je masový vývarem a uvaříme do měkka.
Mezitím na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Do uvařených fazolí přidáme hotovou jíšku, jídlo okořeníme solí, pepřem, citronovou šťávou a utřeným česnekem. Asi 10 minut povaříme a nakonec do hotových fazolí na kyselo zamícháme kysanou smetanu.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 120 min
- Počet porcí 2
Ingredience receptu Fazole na kyselo
300 g sušených fazolí
1 cibule
200 ml kysané smetany
2 stroužky česneku
špetka mořské soli
špetka mletého černého pepře
3 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
1,5 l kuřecího vývaru
šťáva z 1 citronu
1 cibule
200 ml kysané smetany
2 stroužky česneku
špetka mořské soli
špetka mletého černého pepře
3 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
1,5 l kuřecího vývaru
šťáva z 1 citronu
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů Hlavní chodHledat podobné recepty jako Fazole na kyselo
Podobné recepty jako Fazole na kyselo
Kategorie receptů
Nejnovější články a rozhovory
Naši partneři
Recenze a hodnocení receptu Fazole na kyselo