Nabídka
Přidej
recepty

Frankfurtská polévka


Kdo má rád hutné polévky, určitě mu udělá radost frankfurtská polévka.
(celý recept)

Kdo má rád hutné polévky, určitě mu udělá radost frankfurtská polévka....

Ingredience receptu

  • sůl
  • 1 polévková lžíce sladká paprika - mletá
  • černý pepř - mletý
  • 1 polévková lžíce tuk např. sádlo, olej
  • 2 polévkové lžíce mouka - hladká
  • 5 ks velké brambory
  • 10 dkg uzenina např. frankfurtský párek
  • 3 stroužky český česnek
  • 1 ks kuchyňská cibule

Způsob přípravy

Oškrábeme si brambory a rozkrájíme na malé kousky.

Česnek a cibuli zbavíme slupky a také rozkrájíme.

Vezmeme si hrnec a vložíme tuk. Přisypeme cibuli a červenou papriku. Metličkou vmícháme postupně hladkou mouku. Přilijeme vodu. Osolíme a okořeníme. Já dávám i bujón.

Vysypeme česnek. Potom přijdou na řadu rozkrájené brambory. Vaříme.

Oloupeme si uzeninu a pokrájíme ji. Dáme do hrnce a chviličku povaříme.

Servírujeme s oblíbeným pečivem. Dle libosti můžeme použít k dochucení zakysanou smetanu.


  • Kuchař: Tomáš Rohlena
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Frankfurtská polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu frankfurtská polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Frankfurtská polévka

Naši partneři