Recept Galettes s rebarborou a malinami

Detail receptu na jídlo Galettes s rebarborou a malinami. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Galettes s rebarborou a malinami

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Galettes s rebarborou a malinami jsou skvělé ovocné koláče, které chutnají trochu jako linecké. Ale jsou s čerstvými kousky ovoce a skvělou marmeládou.

V míse utřeme máslo s cukrem a žloutkem do pěny, přidáme sůl a mouku. Pak postupně přidáváme vodu až vznikne hladké těsto. V uzavřené nádobě ho uložíme na půl hodiny do ledničky.

Mezitím si připravíme náplň.Smícháme cukr krupice s vanilkovým cukrem a bramborovým škrobem.Maliny omyjeme a zlehka osušíme. Rebarboru oloupeme a nakrájíme ji na krátké špalíčky. Připravené ovoce smícháme se sypkou směsí, přidáme jogurt a vše ještě promícháme.

Z pečícího papíru vystřihneme obdélníky podle tvaru pekáče, ale ve dvojnásobné velikosti.
Pekáč vyložíme papírem, na který jsme rozetřeli těsto. Na těsto které je v pekáči nalijeme náplň a pomocí pečícího papíru přehneme volné těsto zpátky tak, aby byla náplň zakrytá.

Připravený koláč vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme přibližně 25 minut do růžova.

Hotový koláč necháme částečně vychladnout a podáváme třeba se zmrzlinou.

Galettes s rebarborou a malinami jsou skvělé ovocné koláče, které chutnají trochu jako linecké. Ale jsou s čerstvými kousky ovoce a skvělou marmeládou. V míse utřeme máslo s cukrem a žloutkem do pě...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 8

Recenze a hodnocení receptu Galettes s rebarborou a malinami


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Galettes s rebarborou a malinami

Ingredience receptu Galettes s rebarborou a malinami

náplň:
200 g hladké mouky
100 g másla
1 žloutek
50 g moučkového cukru
4 lžičky vody
sůl

náplň:
300 g malin
140 g rebarbory
40 g cukru krupice
2 vanilkové cukry
20 g bramborového škrobu
30 h bílého jogurtu

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Moučníky
Hledat podobné recepty jako Galettes s rebarborou a malinami

Podobné recepty jako Galettes s rebarborou a malinami


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů