Recept Gazpacho - studená zeleninová polévka

Detail receptu na jídlo Gazpacho - studená zeleninová polévka. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Gazpacho - studená zeleninová polévka

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Gazpacho - studená zeleninová polévka původem ze Španělska je osvěžující, sytá a zdravá. Z volitelných příloh si vybereme tu, kterou máme k polévce nejraději. Gazpacho připravujeme den předem.

Papriky zbavíme semen, okurku oloupeme a oboje nakrájíme na menší kousky. Jarní cibulky dobře očistíme a nakrájíme na kousky. Stejně tak nasekáme na hrubší kousky i červenou cibuli a oloupaný česnek. Všechny ingredience na polévku nasypeme do mixéru a umixujeme z nich hladké pyré.

Polévku uložíme do lednice a necháme ji tam do druhého dne. Druhý den její jednotlivé porce ozdobíme krutony, nasekanými vajíčky a mátou.

Gazpacho - studená zeleninová polévka původem ze Španělska je osvěžující, sytá a zdravá. Z volitelných příloh si vybereme tu, kterou máme k polévce nejraději. Gazpacho připravujeme den předem. Papr...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 15 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Gazpacho - studená zeleninová polévka


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Gazpacho - studená zeleninová polévka

Ingredience receptu Gazpacho - studená zeleninová polévka

polévka:
4 lžíce extra panenského olivového oleje
4 jarní cibulky
2 stroužky česneku
1 menší červená cibule
1,5 dcl červeného vína
2 lžíce vinného octa
1/2 červené papriky
1/2 zelené papriky
1/2 zelené okurky
1 konzerva loupaných rajčat
mletý bílý pepř- podle chuti
sůl- podle chuti

přílohy:
lehce opékané krutony
natrhané malé bazalkové listy
8 - 10 vařených křepelčích vajec

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Polévky
Hledat podobné recepty jako Gazpacho - studená zeleninová polévka

Podobné recepty jako Gazpacho - studená zeleninová polévka


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů