Recept Glazované kuře s parmezánovými brambory

Detail receptu na jídlo Glazované kuře s parmezánovými brambory. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Glazované kuře s parmezánovými brambory

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Glazované kuře s parmezánovými brambory je zdravé, lehké a přitom syté jídlo. Rozhodně to bude skvělá a dobrá večeře pro celou rodinu.

Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Pekáč vyložíme pečícím papírem a na něj naskládáme oloupané a nakrájené brambory. Okořeníme je solí a pepřem, posypeme trochou petrželky, strouhaným parmezánem a pokapeme trochou olivového oleje. V předehřáté troubě je pak pečeme přibližně 30 minut do měkka.

Osolená a opepřená kuřecí prsa mezitím ve velké pánvi opékáme asi 5 až 7 minut po každé straně. Pak maso přendáme z pánve na talíř.

Do pánve nasypeme nakrájenou cibuli, utřený česnek, zalijeme lžičkou olivového oleje. Vše zvolna restujeme přibližně 3 minuty. Pak přidáme džem, ocet, mošt, nakrájené jablko a dýni a kuřecí vývar, promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Vaříme přibližně 5 minut, až omáčka zhoustne a tekutina se částečně odpaří.

Pánev s omáčkou odstavíme z plotny, přidáme do ní máslo a zbytek petrželky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky a vložíme do omáčky aby se prohřálo.

Parmezánové brambory servírujeme polité kuřecí směsí s jablky.

Glazované kuře s parmezánovými brambory je zdravé, lehké a přitom syté jídlo. Rozhodně to bude skvělá a dobrá večeře pro celou rodinu. Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Pekáč vyložíme pečícím papí...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 75 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Glazované kuře s parmezánovými brambory


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Glazované kuře s parmezánovými brambory

Ingredience receptu Glazované kuře s parmezánovými brambory

700 g vykostěných kuřecích prsou
1 lžíce másla
1/4 hrnku nadrobno nasekané zelené petržele
1/4 hrnku kuřecího vývaru
100 g oloupané a nakrájené dýně
2 stroužky česneku
1/4 hrnku meruňkového džemu
1 lžička jablečného octa
1/2 hrnku nastrouhaného parmezánu
1/4 hrnku jablečného moštu
1 oloupané a nakrájené jablko
1 cibule
mletý černý pepř
olivový olej
sůl
300 g malých brambor

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Kuřecí maso
Hledat podobné recepty jako Glazované kuře s parmezánovými brambory

Podobné recepty jako Glazované kuře s parmezánovými brambory


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů