recepty

Granola


Snídaně je základní je nejdůležitější jídlo dne. Připravte si zdravou domácí Granolu, kterou můžete darovat také svým blízkým. ..
(celý recept)

Snídaně je základní je nejdůležitější jídlo dne. Připravte si zdravou domácí Granolu, kterou můžete darovat také svým blízkým. ...

Ingredience receptu

  • Na cca 1 kg granoly:
  • 200 g ovesných vloček
  • 200 g špaldových vloček
  • 250 g nahrubo nasekaných ořechů (použijte ty, které máte nejraději)
  • ½ hrnku dýňových semínek
  • ½ hrnku slunečnicových semínek
  • ¼ hrnku lněného semínka
  • ½ lžičky mlété skořice
  • ¼ lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
  • špetka soli
  • 200 ml medu
  • šťáva z 1 pomeranče
  • 150 g jablečných křížal
  • 130 g nesířených brusinek v jablečné šťávě

Způsob přípravy

Předehřeju si troubu na 170 °C. Ve větší misce smíchám ovesné a špaldové vločky, ořechy, semínka, skořici a špetku soli. V hrnku promíchám med s pomerančovou šťávou, naliju na vločkovou směs a rukama pečlivě promíchám.

Vločkovou směs rovnoměrně nasypu na plech a peču 25 až 30 minut. Několikrát vločky promíchám vařečkou, aby se nespálily. Když jsou vločky a ořechy hezky zlaté, vyndám plech z trouby a granolu nechám důkladně vychladnout.

Teprve potom k ní přisypu nalámané křížaly a brusinky. Granolu uchovejte v nádobě s víkem, kde vydrží křupavá zhruba měsíc.


  • Kuchař: Adéla S.
  • Publikováno:

Kategorie: Snídaně

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Granola.
Hledat podobné recepty na internetu jako Granola

Naši partneři