recepty

Gratinované brambory s celerem a sýrem feta


Gratinované brambory s celerem a sýrem feta je zdravé jídlo plné zeleniny. Připravíme ho v jednom pekáčku a příprava je velmi jednoduchá...
(celý recept)

Gratinované brambory s celerem a sýrem feta je zdravé jídlo plné zeleniny. Připravíme ho v jednom pekáčku a příprava je velmi jednoduchá. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravený pekáč vymažem...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření90 minPočet porcí6 porcí


Ingredience receptu

  • 1 celer
  • 1 pórek
  • 3 brambory
  • 100 g sýru feta
  • 1 stroužek česneku
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • máslo
  • sůl

Způsob přípravy

Gratinované brambory s celerem a sýrem feta je zdravé jídlo plné zeleniny. Připravíme ho v jednom pekáčku a příprava je velmi jednoduchá. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravený pekáč vymažeme máslem. Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme ho na menší tenké plátky.S bramborami uděláme to samé. Nyní plátky brambor vyložíme dno pekáče a přidáme ještě jednu vrstvu. Polovinu celerových plátků naskládáme na brambory a vše lehce osolíme. Na zeleninu v pekáči nasypeme rozdrobený sýr, nasekanou pažitku, tenké plátky česneku a na malé kousky nakrájený pórek.Přidáme vrstvu zbylého celeru, případně zbytek brambor. Vše zalijeme zeleninovým vývarem, měl by zasahovat tak asi do poloviny výšky naskládané zeleniny. Poklademe ještě kousky másla, přikryjeme folií a dáme péci do předehřáté trouby na 50 minut. Po této době odstraníme folii a pečeme dalších asi 20 minut, až celer zezlátne a tekutina zhoustne. Na krátkou dobu umístíme pekáč pod rozpálený gril a pak můžeme hotové jídlo, ještě horké, hned podávat.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Vegetariánské

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu gratinované brambory celerem sýrem feta .
Hledat podobné recepty na internetu jako Gratinované brambory s celerem a sýrem feta

Naši partneři