recepty

Grilovaná kuřecí křídla Tandoori


Grilovaná kuřecí křídla Tandoori jsou pikantní a hodně populární jídlo. Příprava je jednoduchá a výsledek znamenitý...
(celý recept)

Grilovaná kuřecí křídla Tandoori jsou pikantní a hodně populární jídlo. Příprava je jednoduchá a výsledek znamenitý. Velký plastový a uzavíratelný sáček naplníme jogurtem, utřeným česnekem, nas...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 700 g kuřecích křidýlek
  • 2 lžíce Tandoori koření
  • sůl
  • 1 stroužek česneku
  • 2 hrnky smetanového bílého jogurtu
  • 2 silné plátky čerstvého zázvoru
  • omáčka:
  • 1 lžíce hotového "coriander chutney"
  • 1/2 chilli papričky nakrájené nadrobno
  • 3/4 lžičky mletého kmínu
  • sůl
  • 1 1/2 hrnku smetanového bílého jogurtu

Způsob přípravy

Grilovaná kuřecí křídla Tandoori jsou pikantní a hodně populární jídlo. Příprava je jednoduchá a výsledek znamenitý. Velký plastový a uzavíratelný sáček naplníme jogurtem, utřeným česnekem, nastrouhaným zázvorem, špetkou soli a kořením Tandoori.Do sáčku nasypeme opraná a osušená kuřecí křídla a sáček dobře uzavřeme. Pomocí promačkání rukama obalíme všechna křídla důkladně v marinádě a necháme je uležet do druhého dne v ledničce. Druhý den si připravíme pikantní omáčku smícháním všech ingrediencí v misce. Sůl přidáme podle chuti. Misku s omáčkou odložíme do ledničky až do doby servírování grilovaných křídel. Křídla vyndáme z ledničky a naskládáme je na rošt do předehřátého grilu. Grilujeme je v uzavřeném grilu asi 12 minut, pak je otočíme a grilujeme dalších 12 minut. Po této době křídla znovu obrátíme a v otevřeném grilu grilujeme ještě asi 5 minut. Po vyndání z grilu je necháme 5 minut chladnout. Grilovaná kuřecí křídla Tandoori podáváme s připravenou pikantní omáčkou.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Kuřecí maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu grilovaná kuřecí křídla tandoori .
Hledat podobné recepty na internetu jako Grilovaná kuřecí křídla Tandoori

Naši partneři