recepty

Grilované hamburgery


Grilované hamburgery mají lehce sladkokyselou chuť a chutnají skvěle. Pro grilovací sezónu dobrý nápad...
(celý recept)

Grilované hamburgery mají lehce sladkokyselou chuť a chutnají skvěle. Pro grilovací sezónu dobrý nápad. Šunku rozmixujeme v kuchyňském robotu, přidáme hořčici, hřebíček, ananas, ananasovou šťávu,cu...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí8 porcí


Ingredience receptu

  • 8 žemlí na hamburgery
  • 350 g mletého vepřového masa
  • 680 g vařené šunky
  • čerstvá rukola
  • 1/2 hrnku medového salátového dresingu
  • 2 rajčata
  • 8 plátků švýcarského sýra
  • 1/4 lžičky mletého hřebíčku
  • 1 lžíce pikantní hořčice
  • 1/3 hrnku nakrájeného ananasu
  • 3 lžíce ananasové šťávy
  • 1/3 hrnku hnědého cukru
  • 2/3 hrnku grahamových sušenek
  • 2 vejce

Způsob přípravy

Grilované hamburgery mají lehce sladkokyselou chuť a chutnají skvěle. Pro grilovací sezónu dobrý nápad. Šunku rozmixujeme v kuchyňském robotu, přidáme hořčici, hřebíček, ananas, ananasovou šťávu,cukr, vejce, sušenky a vepřové maso. Všechny tyto suroviny důkladně prohněteme aby se spojily v jednolitou směs. Z masové směsi vytvarujeme 8 plátků a uložíme je do ledničky na 60 minut. Mezitím předehřejeme gril na střední teplotu. Vychlazené hamburgery položíme na rošt a grilujeme 5 až 6 minut. Po otočení grilujeme další 3 až 4 minuty. Na každý plátek masa položíme plátek sýra a ještě ho 1 až 2 minuty grilujeme až se sýr roztaví. Žemle rozkrojíme, na spodní díl položíme maso, na něj plátek rajčete, lžíci dresingu a lístky rukoly.Vše přiklopíme vrchním dílem žemle.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Hamburgery

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Grilované hamburgery.
Nebo hledejte podobné podle části názvu grilované hamburgery .
Hledat podobné recepty na internetu jako Grilované hamburgery

Naši partneři