Ingredience receptu

• 2 hrnky strouhaného čedaru
• 1/4 hrnku barbecue omáčky
• 1 hrnek nakrájeného vařeného kuřecího masa
• 300 g kukuřičných nachos
• dip:
• 1/2 hrnku zakysané smetany
• 1/4 hrnku barbecue omáčky

• volitelné přílohy:
• 1/2 nakrájeného avokáda
• nasekaný čerstvý koriandr
• 1 nasekaná paprička jalapeno
• 1/4 hrnku nadrobno nakrájené červené cibule
• 1 nakrájené rajče

Způsob přípravy

Grilované kuře Nachos je rychlé jídlo na mexický způsob. Pikantní pokrm plný exotických chutí. Gril předehřejeme na vysokou teplotu. Vařené kuřecí maso smícháme s barbecue omáčkou a necháme chvíli stát. Mezitím si připravíme dip smícháním barbecue omáčky a zakysané smetany. Do hliníkové grilovací misky nasypeme na dno kukuřičné lupínky nachos. Posypeme je polovinou sýra a navrch položíme kousky kuřete obalené v omáčce.Vše zasypeme zbylým sýrem a misku vložíme do rozpáleného grilu. Grilujeme 5 až 10 minut až se sýr začne rozpouštět a lupínky na okrajích hnědnout. Před podáváním posypeme některými z volitelných příloh a pokapeme připraveným dipem.