recepty

Grilovaná zelenina


Období hlavní sklizně zeleniny je v plném proudu, je proto více než vhodné si udělat skvělé jídlo, které můžete použít jako samostatnou lahůdku, nebo jako přílohu k masu. I zarytí odpůrci zeleniny zjihnou, když jim předložíte voňavé kousky zeleniny s olivovým olejem a kořením. Že je zelenina nuda? To ani náhodou! Barevné kombinace, chuťové variace, prostě útok na vaše smysly a chuťové buňky může začít!..
(celý recept)

Období hlavní sklizně zeleniny je v plném proudu, je proto více než vhodné si udělat skvělé jídlo, které můžete použít jako samostatnou lahůdku, nebo jako přílohu k masu. I zarytí odpůrci zeleniny zji...

Ingredience receptu

  • 2 červené papriky
  • 2 zelené papriky
  • 2 žluté papriky
  • půl kila žampionů
  • 3 měkké menší cukety
  • 2 menší lilky
  • 2 kukuřice
  • půl kila chřestu
  • 10 – 15 ks cherry rajčat
  • 2 cibule
  • olivový olej
  • mořská sůl, pepř, popřípadě koření na zeleninu

Způsob přípravy

Omytou zeleninu nakrájejte – papriky zbavte semínek a pokrájejte je na větší kousky, žampiony na půlky, cibule na osminy, cukety a lilky na širší plátky.

Vložte na gril – pokud se vám vejde, pak přímo na mřížku. Máte obavy, že vám kousky propadnou? Sáhněte po grilovacím tácku.

Zeleninu opékejte po obou stranách doměkka. Poté potřete olivovým olejem a osolte, můžete přidat i koření. Nechejte ještě chvíli na grilu.

Servírujte. Dobrou chuť!


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Grilovaná zelenina.
Nebo hledejte podobné podle části názvu grilovaná zelenina .
Hledat podobné recepty na internetu jako Grilovaná zelenina

Naši partneři