recepty

Grilovaná zelenina s náplní


K létu patří grilování. Nejen maso lze grilovat. Poslední dobou je stále oblíbenější grilovaná zelenina. Výborná náplň skvěle ladí s cuketou. ..
(celý recept)

K létu patří grilování. Nejen maso lze grilovat. Poslední dobou je stále oblíbenější grilovaná zelenina. Výborná náplň skvěle ladí s cuketou. ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • sůl
  • 1 ks kuchyňská cibule - např. červená
  • pár lístků listové petrželky
  • 4 ks středně velké cukety
  • koření - zázvor (mletý)
  • 100 g eidam
  • řepkový olej
  • pepř černý - mletý
  • 150 g oblíbených čerstvých hub

Způsob přípravy

Z lesa nasbírané houby zbavíme nečistot. Rozkrájíme je na drobno a vložíme na pánev. Na struhadle si nastrouháme eidam a odložíme ho na stranu.

Cukety opláchneme a rozkrojíme. Vezmeme polévkovou lžíci, střed vyjmeme a vidličkou ho v míse zlehka rozmačkáme.

Chvíli počkáme a bez přebytečné vody ho přisypeme k houbám na pánev. Přidáme nasekanou petrželku. Povaříme. Okořeníme. Na závěr přidáme eidam. Promícháme.

Mezi tím si potřeme gril olejem. Cukety se nám nepřilepí a budou se nám lépe grilovat. Hotovou náplň si nandáme na připravené cukety. Položíme je na gril a chvíli grilujeme. Jsou vhodné pro jakoukoliv příležitost.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Grilovaná zelenina s náplní.
Nebo hledejte podobné podle části názvu grilovaná zelenina náplní .
Hledat podobné recepty na internetu jako Grilovaná zelenina s náplní

Naši partneři