Nabídka
Přidej
recepty

Guláš z vepřové krkovice


Guláš z vepřové krkovice je krásně šťavnatý a pro milovníky omáček je to vítaná změna. Přílohou může být rýže, houskové knedlíky, těstoviny nebo brambory. Klidně ale postačí čerstvé pečivo.
(celý recept)

Guláš z vepřové krkovice je krásně šťavnatý a pro milovníky omáček je to vítaná změna. Přílohou může být rýže, houskové knedlíky, těstoviny nebo brambory. Klidně ale postačí čerstvé pečivo....

Ingredience receptu

  • 800 g vepřové krkovice
  • 2 cibule
  • 2 lžíce sádla
  • mletá červená paprika
  • mletý černý pepř
  • kmín
  • mořská sůl
  • hladká mouka

Způsob přípravy

V kastrole na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli až začne žloutnout. Pak přidáme na kostky nakrájené maso, lžíci červené sladké papriky, špetku kmínu, špetku pepře a špetku soli.

Všechno promícháme, krátce osmahneme maso ze všech stran a podlijeme vodou. Přivedeme k varu, přikryjeme poklicí a za občasného podlévání dusíme maso doměkka.

Když je maso měkké zaprášíme ho hladkou moukou, případně znovu podlijeme a povaříme ještě 5 minut. Nakonec guláš dosolíme a dokořeníme podle chuti.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Vepřové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Guláš z vepřové krkovice.
Nebo hledejte podobné podle části názvu guláš vepřové krkovice .
Hledat podobné recepty na internetu jako Guláš z vepřové krkovice

Naši partneři