Skvělá omáčka k těstovinám nebo knedlíkům.

Očistíme a oloupeme houby. Cibuli nasekáme na malé kpousky.
Houby nakrájíme na plátky.

V hrnci s rozehřátým olejem si osmahneme cibulku do zlatova.

Do hrnce následně přidáme houby, sůl a můškátový oříšek.

Chvilku směs restujeme a pak podlijeme vodou.

Omáčku v hrnci vaříme cca 20minut.

V misce si smýcháme smetanu s hladkou moukou.

Směs přilijeme do hrnce.

Přidfáme další čast muškátového oříšku podle chuti.

Omáčku znovu osolíme, okyselíme octem a pořádně promícháme.

Omáčku podáváme hned.

Dobrou chuť!