Houbová omáčka
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Voňavá houbová omáčka potěší každého milovníka omáček.
Voňavá houbová omáčka potěší každého milovníka omáček....Na zahrádce si natrháme nebo koupíme v obchodě petrželku. Umyjeme a nůžkami na bylinky nastříháme. Nasbírané čerstvé houby nebo použijeme koupené či sušené zbavíme nečistot a rozkrájíme.
Vezmeme si hrnec. Zakápneme olejem. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Vysypeme do hrnce. Mícháme a osmahneme do růžova. Nasypeme houby a petrželku. Přilijeme vodu. Ochutíme bujónem a zamícháme.
Do misky si nandáme mouku a nalijeme smetanu. Metličkou rozmícháme. Přelijeme do hrnce. Lehce osolíme a okořeníme. Vaříme. A omáčka je připravena na podávání.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 20 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Houbová omáčka
sůl
černý pepř - mletý
bujón
300 g houby - čerstvé/sušené
olej - řepkový
200 ml smetana - na vaření
5 polévkových lžic mouka - hladká
petrželka
1 ks kuchyňská cibule
černý pepř - mletý
bujón
300 g houby - čerstvé/sušené
olej - řepkový
200 ml smetana - na vaření
5 polévkových lžic mouka - hladká
petrželka
1 ks kuchyňská cibule
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů OmáčkyHledat podobné recepty jako Houbová omáčka
Podobné recepty jako Houbová omáčka
Kategorie receptů
Nejnovější články a rozhovory
Naši partneři
Recenze a hodnocení receptu Houbová omáčka