Recept Houskový knedlík

Detail receptu na jídlo Houskový knedlík. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Houskový knedlík

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1


Uvařit domácí houskový knedlík není nic složitého. Nevěříte? Nebojte se a vyzkoušejte!

Uvařit domácí houskový knedlík není nic složitého. Nevěříte? Nebojte se a vyzkoušejte! ...

Vyklepneme si zvlášť žloutek a bílek. Necháme si roztát čerstvé máslo a metličkou ho ve vyšší nádobě vyšleháme se žloutky.

Na prkénku si pokrájíme na malé kousky starší pečivo. Přidáme do nádoby. Zakápneme trochou mléka. Okořeníme. Přidáme sůl. Opláchneme si petrželku a nůžkami nastříháme do nádoby. Promícháme a zpracujeme.

Mezi tím, si do hrnce dáme vodu, osolíme a uvedeme do varu.

Bílek si vyšleháme do tuhého sněhu a vmícháme ho do těsta. Těsto na knedlíky vložíme do vlhkého ubrousku, čisté vlhké utěrky nebo potravinářské folie.

Vložíme do hrnce a vaříme. (cca 25 minut) Uvařený knedlík si rozkrájíme a podáváme např. ke guláši.

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 25 min
  • Počet porcí 6

Recenze a hodnocení receptu Houskový knedlík


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tomas Rohlena - 13.04.2018 - 07:20

Jak do které varianty


ajven5 - 03.04.2016 - 03:04

Do knedlíků se nedává vejce?


Recept Houskový knedlík

Ingredience receptu Houskový knedlík

1/2 l mléko – polotučné
5 ks vajíček
sůl
pepř – mletý
20 ks starší pečivo např.rohlík
10 dkg máslo – čerstvé
petrželka - hladkolistá

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Přílohy
Hledat podobné recepty jako Houskový knedlík

Podobné recepty jako Houskový knedlík


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů