Recept Hovězí pečeně se zelenými bylinkami

Detail receptu na jídlo Hovězí pečeně se zelenými bylinkami. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Hovězí pečeně se zelenými bylinkami

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Hovězí pečeně se zelenými bylinkami pomalu pečená v troubě je voňavá a křehká. Můžeme ji podávat s vařenými brambory nebo s nadýchanou bramborovou kaší.

V misce rozdrtíme zelené lístky rozmarýnu a tymiánu s utřeným česnekem. Pak přidáme 2 lžíce oleje, směs osolíme a opepříme.

Hotovou kořenící směsí důkladně maso ze všech stran potřeme. Také ho ovážeme kuchyňským provázkem, aby získalo pěkný tvar rolády.

Na rozpáleném oleji na pánvi připravené maso opečeme zprudka ze všech stran, aby se zatáhlo.Takto připravené maso položíme do pekáče, zalijeme výpekem, pekáč přiklopíme víkem a v troubě předehřáté na 180 stupňů zvolna maso pečeme asi hodinu.

Po této době víko odklopíme a maso dopékáme asi tak půl hodiny, až získá hnědou kůrku.

Podáváme s přílohou podle vlastního výběru.

Hovězí pečeně se zelenými bylinkami pomalu pečená v troubě je voňavá a křehká. Můžeme ji podávat s vařenými brambory nebo s nadýchanou bramborovou kaší. V misce rozdrtíme zelené lístky rozmarýnu a ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 120 min
  • Počet porcí 10

Recenze a hodnocení receptu Hovězí pečeně se zelenými bylinkami


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Hovězí pečeně se zelenými bylinkami

Ingredience receptu Hovězí pečeně se zelenými bylinkami

1000 g hovězí pečeně
sůl
mletý černý pepř
3 stroužky česneku
3 snítky rozmarýnu
3 snítky tymiánu
rostlinný olej

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hovězí
Hledat podobné recepty jako Hovězí pečeně se zelenými bylinkami

Podobné recepty jako Hovězí pečeně se zelenými bylinkami


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů