Hovězí burgery recept
Když sníte jeden, budete okamžitě chtít druhý. Proto již dopředu avizujeme, že množství surovin se může velmi významně lišit. Burgery z dobrého hovězího masa patří mezi vrchol labužnické letní sezóny. Jejich příprava je jednodušší, než jste si mysleli. Už od samotného začátku přípravy receptu si maso můžete pořádně potěžkat a pohladit v dlani. Za chvíli se bude skvostně rozplývat na vašem jazyku!
(celý recept)
Ingredience receptu
- 600 g prorostlého mletého hovězího masa
- pepř
- sůl
- chilli
- 8 plátků anglické slaniny
- housky na hamburgery
- cibule
- rajče
- ledový salát
- plátky sýru cheddar
- barbecue omáčka
Způsob přípravy
Z hovězího vymodelujte tvar burgeru, osolte, přidejte chilli a opepřete.
Nakrájejte si zeleninu – rajče a cibuli na plátky, salát natrhejte na kousky.
Housky překrojte na zhruba stejné poloviny.
Vložte na gril burgery a opékejte po obou stranách 5 minut. Ke konci grilování na burgery položte plátek cheddaru.
Krátce opečte housky, plátky rajčete, cibuli a plátky anglické slaniny.
Burger vložte do housky, přelejte barbecue omáčkou a přidejte všechny ostatní ingredience.