Libové hovězí maso nakrájíme na malé kousky. V hrnci zahřejeme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso a hovězí vývar, a uvaříme v něm maso do měkka. Pak do polévky přidáme pokrájené fazolky, na kousky nakrájenou papriku a dál vaříme.
Během vaření přidáme špetku soli, majoránky, pepře, mletého kmínu, nakrájenou zelenou petrželku a zvolna vaříme až všechna zelenina změkne. Těsně před koncem do polévky přidáme špetku majoránky.