Recept Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou

Detail receptu na jídlo Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

2

Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou je lahodný hráškový krém. Podáváme ho s čerstvou bagetou, nebo s chlebovými krutony.

Máslo a olej zpěníme v hrnci a pak přisypeme pokrájenou jarní cibulku a nakrájený brambor. Lehce smažíme asi 5 minut za stálého míchání. Přidáme zeleninový vývar a vaříme po dobu 10 minut, až brambor změkne.

Nyní přidáme hrášek, přivedem znovu k varu a vaříme 3 minuty. Pak hrnec odstavíme z plotny, přidáme do polévky mátu a vše rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. Podle chuti polévku osolíme. Jenotlivé porce ozdobíme šlehanou smetanou a osmaženými kousky slaniny.

Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou je lahodný hráškový krém. Podáváme ho s čerstvou bagetou, nebo s chlebovými krutony. Máslo a olej zpěníme v hrnci a pak přisypeme pokrájenou jarní cibulku ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou

Ingredience receptu Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou

900 g mraženého hrášku
hrst čerstvých mátových lístků
1 l zeleninového vývaru
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce másla
1 brambor
1/2 svazku jarní cibulky
smetana ke šlehání
sůl
osmažená slanina

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Polévky
Hledat podobné recepty jako Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou

Podobné recepty jako Hrachová polévka s mátou a jarní cibulkou


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů